Buzet rouge 2012 : 100% Cabernet Sauvignon. La robe est quasiment noire avec des nuances violines. Le nez très intense s’ouvre sur des notes de fruits très mûrs tels que le cassis, la mûre, le tout souligné par des notes vanillées et toastées apportées par le bois de chêne. L’attaque en bouche est ample, avec beaucoup de volume apporté par une structure importante mais sans aucune agressivité, tant les tanins sont enrobés. Beaucoup de « sucrosité » en fin de bouche
Buzet merlot 2013 : 100% merlot. La robe est très pâle presque diaphane. Le nez est intense, frais et floral. L’attaque en bouche est portée par une acidité bien présente qui apporte de la vivacité. Vin frais, léger, fruité et élégant. Servir frais à 8°C.
Buzet rosé 2013 : 50% Merlot, 5% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauvignon. Couleir rosé soutenue qui s’apparente presque à un clairet. La finesse du nez est rehaussée de réminiscences de fruits rouges qui empliront la bouche au moment de la dégustation. En bouche, des petites notes d’acidité, très rafraîchissantes, qui se prolongent par une belle finale très agréable.
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